Le lombricompostage 🪱

De quoi s’agit-il ?

Le lombricompostage est une technique de compostage des déchets de cuisine recommandée aux personnes de disposant pas d’un espace extérieur suffisant pour accueillir un composteur. Les biodéchets déposés sont alors transformés sous l’action des vers de compost, Eisenia principalement.

Comment l’utiliser ?

En fonction de sa forme, la procédure de démarrage peut-être légèrement différente. Nous vous conseillons de prendre contact avec le fabricant de votre lombricomposteur.

De manière générale :

➡️ Les biodéchets comme le carton doivent être ajoutés en petits morceaux sans brassage. C’est le travail des vers !
➡️ Les vers sont des êtres vivants. Il convient de les observer pour comprendre leur fonctionnement.

Lombrics VS Eisenia :

Malgré son nom, le lombricomposteur n’utilise pas les lombrics pour transformer la matière organique. Les lombrics sont des vers qui creuse la terre. Il ont un rôle d' »aérateur » pour nos sols.

Les vers Eisenia, en revanche, mange la litière du sol. Ce sont eux qui sont utilisés pour le lombricompostage. Ces vers sont comme les Hommes : ils n’aiment ni les températures trop basses, ni les trop hautes. Attention donc si vous installez votre lombricomposteur en extérieur.

Connaître l’échelle des températures :

• Température inférieure à 0°C : les vers ne peuvent pas survivre et meurent.
• Température comprise entre 1°C et 3°C : les vers entrent en sommeil et ne sont pas actifs.
• Température comprise entre 4°C et 14°C : les vers s’activent et mangent les déchets de cuisine déposés.
• Température comprise entre 14°C et 35°C : les vers mangent d’une part et s’accouplent d’autre part. La population des vers est doublée tous les 2 mois environs. Elle se stabilisera lorsque le nombre maximal d’individus sera atteint.

Comment se dégradent les déchets à l’intérieur ?

Les vers mangent les déchets une fois leur décomposition (par les bactéries naturellement présentes) avancée. La dégradation se fait à froid, c’est à dire sans montée en température. Hygiénisation du compost est réalisée par les enzymes digestives des vers.

Qu’obtient-on avec un lombricomposteur ?

On obtient un compost mur, c’est à dire stable et directement assimilable par les plantes en 4-5 mois. Son aspect est plus pâteux que le compost issu d’un composteur. Il est également plus puissant.
On obtient également un engrais liquide tout au long du processus. Ce liquide peut être utiliser dilué dans 10 fois son volume d’eau. Pur, il peut être utilisé comme désherbant ou déboucheur de canalisations.

Que peut-on mettre à l’intérieur ?

Les épluchures de fruits et de légumes (fraiches), les coquilles d’oeuf, le marc de café, le thé, du carton, du papier, mais aussi les sacs d’aspirateur (vide), les cheveux et poils d’animaux.

📝 A noter que l’apport de matières sèches comme le papier et le carton est indispensable à l’équilibre du lombricomposteur.

💡 Les vers sont de grands amateurs de fanes de fraises 🍓 et de melon 🍈

Certains éléments ne sont pas dégradables par les vers il s’agit notamment :

• Des restes de repas,
• De l’ail, des oignons et agrumes (aux propriétés vermifuges)
• Les déchets d’origine animale (viande, poisson, laitage, qui en se décomposant produisent du méthane et … des mauvaises odeurs ! )
• Le pain, les pâtes et le riz.

Aller plus loin avec le lombricomposteur :

L’utilisation d’un lombricomposteur peut être un facteur déterminant dans le changement de comportement face au vivant. Elle favorise également les changements des représentations (=rapport au vivant) que l’on se fait habituellement des vers de terre.

Il s’agit aussi de changer notre vision du déchet, notamment du déchet de cuisine. Ce que nous considérons comme un déchet est en réalité de la nourriture pour les vers mais aussi pour les sols et les plantes.